امروزه قهوه از نوشیدنی های پرطرفداردر سراسر دنیاست که مورد پسند بیشتر مردم قرار گرفته است. اگر شما هم از دوسداران قهوه هستید، با دستگاه های قهوه ساز و طعم واقعی قهوه، آشنایی دارید. بسیاری از افراد استفاده از بهترین برندهای دستگاه قهوه ساز در آشپزخانه خود را به قهوه های آماده و یا رفتن به کافی شاپ ترجیح می دهند. تنوع بالای دستگاه های قهوه ساز ممکن است شما را در انتخاب بهترین برند دستگاه قهوه ساز سردرگم کند. در ادامه مطلب به معرفی بهترین برندها و ویژگی های یک دستگاه قهوه ساز خوب، می پردازیم.

معرفی انواع دستگاه های قهوه ساز

قهوه ساز ها در انواع مختلف با کاربردهای متفاوت به بازار عرضه می شوند. اولین قدم برای انتخاب بهترین دستگاه قهوه ساز، شناخت و آشنایی با انواع این دستگاه هاست. در ابتدا باید بدانیم که دستگاه های قهوه ساز در دو نوع دستی و برقی مورد استفاده قرار می گیرند. در ادامه به معرفی ویژگی های هر کدام می پردازیم.

قهوه ساز قطره ای یا دریپ (Drip coffee maker)

این نوع دستگاه هم در نوع دستی و هم در نوع قهوه سازهای قطره ای اتوماتیک وجود دارد. با قهوه ساز دریپ یا چکه ای در هربار دم کردن قهوه، می توانید گنجایش بالایی تا 12 فنجان را آماده کنید. از دیگر مزیت های این نوع دستگاه امکان استفاده از فیلتر در آن است که می توان به جای فیلترهای دائمی، از فیلترهای کاغذی یکبار مصرف هم استفاده کرد.

موکاپات (Moka pot)

موکاپات، به عنوان اسپرسو ساز اجاقی یا رو گازی نیز شناخته می‌ شود که از سه بخش مخزن زیرین (حاوی آب)، میانی (جایگاه پودر قهوه آسیاب شده) و بالایی (حاوی نوشیدنی آماده شده اسپرسو) تشکیل شده است. این دستگاه برای تهیه قهوه غلیظ مناسب است به علاوه تمیز کردن آن هم بسیار آسان است.

قهوه ساز های فرنچ پرس (French press)

دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس یا فرانسوی، از نوع دستی این دستگاه هاست. این وسیله علاوه بر دم کردن قهوه، برای تهیه چایی و انواع دمنوش هم مورد استفاده می گیرد. به علت سبک بودن و ابعاد کوچک فرنچ پرس، می توانید در سفر هم همراه خود این دستگاه را حمل کنید. در فرایند دم کردن قهوه با فرنچ پرس، به علت خارج شدن طعم بیشتر از قهوه آسیاب شده (ترجیحا آسیاب درشت)، فنجان قهوه ای غلیظ و دلنشین خواهید داشت.

اسپرسوساز (Espresso Marker)

دستگاه های قهوه ساز اسپرسو در انواع نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک برای استفاده های خانگی و یا صنعتی در کافی شاپ های بزرگ به بازارعرضه می شوند. اسپرسوسازها بهترین کیفیت قهوه را آماده می کنند و تهیه انواع نوشیدنی هایی مثل کاپوچینو، لاته، موکا و ماکیاتو را فراهم می کنند.

نکات راهنمای خرید دستگاه قهوه ساز

برای خرید دستگاه قهوه ساز لازم است به نکاتی توجه داشته باشید که بتوانید بهترین انتخاب را با توجه به نیازتان داشته باشید. در ابتدا باید به تعداد افراد خانواده و میزان قهوه ای که لازم است آماده کنید توجه داشته باشید. به طور کلی دقت به ظرفیت و گنجایش قهوه ساز، میزان توان مصرفی و نوع قهوه‌ ای که مدنظر دارید، از مهم ترین نکاتی ست که برای خرید دستگاه قهوه ساز باید در نظر داشت.

• گنجایش و ظرفیت : اولین نکته ای که باید به آن توجه داشت، ظرفیت قهوه ساز است. قبل از خرید به ظرفیت دستگاه حتما توجه کنید که مقدار خروجی و تعداد فنجانی که در نظر دارید با گنجایش دستگاه مطابقت داشته باشد.
• اندازه و حجم : به اندازه دستگاه و فضایی که داخل اشپزخانه اشغال می کند توجه داشته باشید. اندازه دستگاه برای جابه جایی و قرارگیری در دکوراسیون خانه شما اهمیت زیادی دارد.
• قابلیت برنامه ریزی : تکنولوژی برنامه ریزی در اکثر قهوه سازهای اتوماتیک وجود دارد و برای تنظیمات دما، زمان تزریق، خاموش شدن خودکار، تایمر و حجم شات مورد استفاده قرار می گیرد.
• مقاومت و جنس بدنه : توجه به کیفیت بدنه، علاوه بر جلوه و ظاهر دستگاه، به طول عمر قهوه ساز هم اضافه می کند. توجه به کیفیت و جنس بدنه در قهوه ساز های دستی نیز مثل فرنچ پرس که توسط دست به آن نیرو وارد می شود، اهمیت زیادی دارد.
• قدرت، فشار و بخار : تهیه یک اسپرسو خوش طعم نیاز به کنترل فشار و دما دارد، توجه داشته باشید که دستگاه قهوه سازی که خریداری می کنید امکان کنترل این عوامل را داشته باشد. یک اسپرسوساز خوب مجهز به پمپ با حداقل فشار 5 بار و توان مصرفی بین ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ وات است.
• جنس فیلتر : برخی از دستگاه های قهوه ساز مجهز به فیلتر هستند. فیلترها در انواع فیلترهای یکبار مصرف کاغذی، پارچه ای در دستگاه های دستی و فلزی در نوع اتوماتیک قهوه ساز ها وجود دارند. فیلترهای کاغذی و فلزی در طعم قهوه تاثیر چندانی ندارد ولی فیلترهای پارچه ای روغن قهوه را می گیرند و در نهایت قهوه ای شفاف تر برای شما تهیه می کنند.

معرفی بهترین برندهای قهوه ساز

قهوه سازهای زیادی با برندهای متفاوت در بازار وجود دارد که برخی مناسب استفاده خانگی و برخی برای استفاده های بازاری هستند. در ادامه به معرفی “بهترین برند های دستگاه قهوه ساز” و بررسی ویژگی های هر کدام می پردازیم.

قهوه ساز فیلتردار اسمگ Smeg Drip Filter Coffee Machine

قهوه ساز اسمگ دارای ظرفیت 1.4 لیتری است که در هر بار استفاده می تواند تا 10 فنجان قهوه برای شما آماده کند و بهترین تجربه طعم قهوه را برای شما به ارمغان آورد. این دستگاه دارای سیستم برنامه ریزی است و شما می ‌توانید قهوه ساز را طوری برنامه‌ ریزی کنید که در زمان مشخصی شروع به کار کند و یا خاموش شود.

ویژگی های قهوه ساز فیلتردار اسمگ Smeg Drip Filter Coffee Machine :

• ظرفیت بالا 10 فنجان قهوه
• دارای پایه های ضد لغزش
• با قابلیت برنامه ریزی و عملکرد گرم نگه داشتن ۴۰ دقیقه
• دارای فیلتر فلزی
• با صفحه نمایش LED و امکان مشاهده واضح تنظیمات تایمر

قهوه ساز اسپرسو 0.24 لیتری Espresso Coffee Machine

این قهوه سازبا فیلتر داخلی طعم دلنشین قهوه را برای شما آماده می کند. این دستگاه با یک دکمه ساده روشن/خاموش کارکرد آسانی دارد. این دستگاه دارای یک مخزن پارچ شیشه ای با کیفیت است که با دسته روی بدنه به راحتی جابه جا می شود.

ویژگی های قهوه ساز اسپرسو 0.24 لیتری Espresso Coffee Machine :

• دارای یک نشانگر چراغ روشن/خاموش
• با فیلتر فولادی ضد زنگ
• با ظرفیت بالای 0.24 لیتر

قهوه ساز کنوود 900 وات Kenwood Coffee Machine Up To 12

این دستگاه قهوه ساز دارای یک فیلتر داخلی ست که بهترین کیفیت قهوه را برای شما تهیه می کند. این قهوه ساز دارای ساختار پیشرفته ضد چکه است.

ویژگی های قهوه ساز کنوود 900 وات Kenwood Coffee Machine Up To 12 :

• دارای فیلتر قابل استفاده مجدد
• با قابلیت خاموش شدن خودکار ۴۰ دقیقه
• دارای ظرفیت بالای ۱۲ فنجان

قهوه ساز تمام اتوماتیک با آسیاب داخلی De’Longhi Coffee Machine

این دستگاه دارای آسیاب مخروطی بی صداست که قابلیت تهیه قهوه بدون کافئین را هم فراهم می آورد. دارای یک نازل مخصوص کف شیر است که می توان با آن کاپوچینو یا لاته ماکیاتو هم تهیه کرد.

ویژگی های قهوه ساز تمام اتوماتیک با آسیاب داخلی De’Longhi Coffee Machine :

• دارای آسیاب مخروطی بی صدا
• با نازل مخصوص کف کردن شیر برای تهیه برای کاپوچینو یا لاته ماکیاتو
• دارای سینی چکه قابل جابجایی و قابل شستشو
• با ظرفیت ۱.۸ لیتر

برای خرید اینرنتی بهترین دستگاه های قهوه ساز با قابلیت های بیشتر از آنچه گفته شد، تنوع بالا و قیمت مناسب، از قهوه سازهای سایت مستر دبی دیدن کنید.

جمع بندی

اگر شماهم از آن دسته افراد هستید که روز خود را بدون نوشیدن قهوه شروع نخواهند کرد و انجام فعالیت‌ های روزانه با صرف یک فنجان قهوه برایتان لذت بخش تر است، بهترین پیشنهاد برای شما خرید دستگاه قهوه ساز است. با داشتن یک دستگاه قهوه ساز به راحتی می‌توانید در خانه هر زمان که بخواهید با هر میزان غلظت قهوه بنوشید. قهوه سازها در مدل ها و برند های متفاوتی در بازار عرضه می شوند. در این مقاله به معرفی بهترین برندهای دستگاه قهوه ساز و ویژگی های آن ها پرداختیم. در صورت نیاز به هرگونه راهنمایی در خصوص خرید و یا قیمت دستگاه های قهوه ساز با کارشناسان مستر دبی در ارتباط باشید.

سوالات متداول

• بهترین دستگاه قهوه ساز برای مسافرت کدام است؟

دستگاه های قهوه ساز فرنچ پرس، موکاپات، مینی پرسو و ایروپرس برای حمل و استفاده در مسافرت بهترین انتخاب هستند.

• در هربار استفاده از دستگاه اسپرسوساز چند فنجان قهوه می توان تهیه کرد؟

با هر بار دم کردن قهوه در دستگاه اسپرسوساز می توان یک تا ده شات (فنجان) تهیه کرد که این مقدار در مدل های مختلف آن متفاوت است و دستگاه های قهوه ساز دونفره (Double Coffee Machines) هم وجود دارند که همزمان به تهیه دو فنجان قهوه می پردازند.