در جستجوی یک غذاساز مناسب برای نیازهای خود هستید؟ نوشتار راهنمای خرید بهترین غذاساز به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید از بین مدل‌های مختلف غذاساز، مدلی که به بهترین نحو ممکن نیازهای شما را برطرف می‌کند انتخاب کنید

با دانستن مواردی که در راهنمای خرید غذاساز مناسب، شما را همراهی می کند، می توانید بهترین گزینه را برای انتخاب یک غذاساز خوب داشته باشید. یکی از کاربردی ترین وسایل برقی آشپزخانه، غذاساز یا فود پراسسر Food processor است که اولین بار در سال ۱۹۷۳ به بازار عرضه شد. این دستگاه به شما در روند تهیه سریعتر غذا کمک می کند. ایده اولیه ساخت و عرضه غذاساز توسط یک شرکت آلمانی در سال ۱۹۴۶ ارائه شده است. بااین حال اولین غذاساز به نام Starmix شباهت زیادی به یک مخلوط کن ساده داشت که با تجهیزات جانبی برای برش نان و هم زدن مایعاتی مثل شیر و بستنی همراه بود.

استفاده از یک غذاساز به شما امکان می‌دهد در کمترین زمان غذاهای مورد علاقه‌تان را آماده کنید. تهیه مواد اولیه برخی از غذاها ممکن است زمان‌بر و خسته کننده باشد و به همین دلیل شما مجبور می‌شوید از تهیه غذاهایی که دوست دارید صرف‌نظر کنید. اما با استفاده از یک غذاساز، شما دیگر نیازی به این تنش نخواهید داشت. برای بهره‌وری بیشتر از غذاساز، باید مدلی را انتخاب کنید که تمامی نیازهای شما را برآورده کند. این محصولات در انواع و اقسام مدل‌ها و با تعداد مختلفی عملکرد عرضه می‌شوند. با مطالعه و بررسی نوشتار راهنمای خرید غذاساز، شما قادر خواهید بود بهترین مارک غذاساز را با آگاهی کامل انتخاب کنید.

راهنمای خرید بهترین غذاساز

کاربرد غذاساز

غذاساز یکی از جدیدترین و کاربردی‌ترین لوازم برقی در آشپزخانه است که برای خرد کردن، پوره کردن و همچنین خمیرکردن مواد غذایی استفاده می‌شود. با دستگاه غذاساز می‌توانید مواد غذایی را میکس و له کنید. این دستگاه را می‌توان به عنوان یک نوع آچار فرانسوی در آشپزخانه در نظر گرفت و از آن برای تهیه و آماده‌سازی انواع غذاها استفاده کرد.

با دستگاه غذاساز، می‌توانید به راحتی خمیرهای مختلف را تهیه کنید، که برای تهیه نان، شیرینی‌ها و دسرها بسیار مفید است. این دستگاه قابلیت‌های متنوعی دارد که به شما امکان می‌دهد در آشپزخانه خلاقیت بیشتری داشته باشید و غذاهای خوشمزه و متنوعی را تهیه کنید.

برای استفاده از راهنمای خرید و استفاده از غذاساز، باید در نظر داشت که غذاسازها برحسب اینکه چند کاره باشند دارای قطعات مختلفی مانند چند نوع دیسک، چند تیغه و چندین مخزن ظرف هستند.همه ی قطعات و بخش های آن در جمع بندی سری قطعات اصلی وجود دارند. موتور، پارچ، کاسه، تیغه اصلی چند کاره و منبع تغذیه از اجزای اصلی غذاساز هستند.

موتور در پایه قرار می‌گیرد و هر چه سنگین‌تر باشد دستگاه در هنگام کار روی پیشخوان نمی‌لغزد. جنس پایه‌ها معمولاً از نوع پلاستیک هستند و بسته به اینکه از چه برندی خرید کنید کیفیت این پلاستیک‌ها متفاوت است. پارچ و کاسه‌ها نیز در برخی برندها شیشه‌ای و در برخی دیگر طلقی یا استیل هستند.

از مجموعه غذاهایی که می توان با این وسیله تهیه کرد، آماده کردن آسان لواشک، بستنی، کره بادام زمینی، خمیر کیک، سوپ و سالاد، خرد کردن مواد برای مربا و ترشی، کوکو و کوفته و خرد کردن و رنده کردن و همزدن انواع موادغذایی متناسب با شکل تیغه موجود در دستگاه است.

نکات خرید دستگاه غذا ساز

از ویژگی های مهم در خرید غذاساز مناسب، توجه به عواملی است که خواسته شما را از این محصول برآورده می کند. انتخاب بهترین غذاساز با توجه به موارد زیر امکان پذیر است:

اندازه و ظرفیت

اولین مورد اندازه و ظرفیت این کالاست که توجه به عواملی مثل فضای داخلی آشپزخانه شما، محل قرارگیری آن و تعداد اعضای خانواده و مقدار غذایی که با آن تهیه می شود ضروری است. ظرف مخزن غذاساز هایی با گنجایش 9 تا 13 پیمانه بزرگ (full)، با گنجایش 5 تا 7 پیمانه متوسط (compact) و با گنجایش 2 تا 5 پیمانه کوچیک (mini) محسوب می شوند.

طراحی و شکل غذاساز

شکل و ظاهر از نکات مهم دیگر در راهنمای خرید غذاسازاست. این مورد شامل طول سیم، رنگ، ظرفیت و جنس مخزن، دارا بودن پایه ضد لغزش برای کاهش صدا و لرزش هنگام کار است. وزن آن نیز باید به گونه ای ارگونومیک طراحی شده باشد.

قدرت موتور

از مهمترین موارد در توجه به راهنمای خرید غذاساز به عنوان دستگاه برقی خانگی، توان آن وسیله است. توان 800 کیفیت بالایی و قدرتمند ارائه می دهند و دستگاه هایی با توان بین 400-600 دارای قدرت متوسط برای انجام کارهای معمولی هستند.

جنس تیغه

یکی از اجزای مهم در کارایی این وسیله تیغه آن است و توجه به تیغه این دستگاه از نکات مهم خرید آن است. بهترین جنس تیغه استیل یا فولاد ضد زنگ است که قدرت و مقاومت دستگاه را تضمین می کند. انواع شکل و فرم تیغه های متفاوت برای کارایی های مختلف طراحی شده اند باید که بسته به نیاز خود آن ها را انتخاب کنید.

جنس بدنه

بهتر است غذاساز از جنس استیل ضدزنگ باشد، زیرا این جنس دارای دوام و استحکام بیشتری در مقابل خش و ضربه است. ظروف غذاساز معمولاً از جنس شیشه، پلاستیک و استیل ساخته می‌شوند. ظروف استیل دوام بیشتری دارند، اما ظاهر زیبایی ندارند. ظروف شیشه‌ای و پلاستیکی با گذر زمان خش دار می‌شوند و رنگ آنها تغییر می‌کند.

اندازه دهانه ظرف

برای راحتی در قرار دادن مواد مانند سبزیجات و میوه‌جات در ظرف غذاساز، به اندازه دهانه ظرف توجه کنید. دهانه کوچک باعث هدررفتن زمان و انرژی برای کوچک کردن مواد می‌شود و دهانه بیش از حد بزرگ می‌تواند منجر به پاشیدن مواد به زمین شود.

قابلیت پالس

قابلیت پالس یا عملکرد لحظه‌ای می‌تواند مواد را به صورت لحظه‌ای و با سرعت بالا خرد یا مخلوط کند. این قابلیت باعث می‌شود تا مواد به صورت یکنواخت و یکسان خرد و مخلوط شوند.

قابلیت تنظیم سرعت

امکان تنظیم سرعت غذاساز باعث افزایش کارایی آن می‌شود. قابلیت تنظیم سرعت برای گرفتن نتایج مناسب در خرد کردن مواد با سفتی یا نرمی متفاوت، بسیار مهم است.

صدا

صدای غذاساز در هنگام استفاده ممکن است برای شما آزاردهنده باشد. در هنگام خرید، به دستگاه‌هایی با سیستم‌های صوتی کم‌صدا توجه کنید. برخی از غذاسازها دارای تکنولوژی‌هایی هستند که صدای آنها را به حداقل می‌رسانند، این مورد می‌تواند در استفاده روزانه شما بسیار مفید باشد.

قابلیت تمیزکاری

برای راحتی در تمیزکاری، به راحت جدا شدن و شستشوی قطعات غذاساز توجه کنید.

برنامه‌ها و تنظیمات

برخی از غذاسازها دارای برنامه‌ها و تنظیمات مختلفی هستند که به شما امکان می‌دهند غذاهای متنوعی را تهیه کنید. این برنامه‌ها می‌توانند شامل خرد کردن، مخلوط کردن، آسیاب کردن، تهیه آبمیوه و … باشند. بررسی نوع و تنوع برنامه‌ها و تنظیمات غذاساز می‌تواند در انتخاب بهترین گزینه برای شما موثر باشد.

قیمت

بررسی قیمت‌ها و مقایسه مدل‌های مختلف غذاسازها با یکدیگر اهمیت دارد. همیشه بهتر است قیمت را با کیفیت و ویژگی‌های دستگاه مقایسه کنید تا بهترین انتخاب را انجام دهید. همچنین، توجه داشته باشید که گاهی اوقات هزینه بیشتری برای خرید یک مدل با کیفیت بالا در طولانی مدت به صرفه‌تر خواهد بود.

با توجه به این نکات، می‌توانید بهترین غذاساز را براساس نیازها و ترجیحات خود انتخاب کنید. قبل از خرید، مقایسه مدل‌ها، بررسی نظرات کاربران و مشاوره با فروشنده نیز می‌تواند به شما در انتخاب صحیح کمک کند.

معرفی بهترین غذاسازهای موجود در بازار

در جواب به سوال اکثر افراد که می پرسند، غذاساز چه مارکی خوبه باید گفت که امروزه در زمینه وسایل برقی خانگی برندهای زیادی در حال فعالیت و عرضه محصولات به بازار هستند که از بهترین شرکت های عرضه کننده در این زمینه می توان به برند غذاساز بوش(Bosch)، غذاساز فیلیپس (Philips)، غذاساز کنوود (Kenwood)، غذاساز بلک اند دکر(Black+Decker) و غذاساز فلر(Feller) اشاره کرد.

متنوع بودن برندهای تولیدکننده‌ی غذاسازها باعث شده که شما را گیج کند و نتوانید انتخاب صحیحی داشته باشید. هر کدام از غذاسازهای موجود در بازار با توجه به نکاتی که بالارت گفته شد، ویژگی‌ها و مزیت‌های خاص خود را دارند. در ادامه، قصد داریم بهترین مدل از بهترین غذاسازها را برای شما عزیزان معرفی کنیم.

غذاساز گوسونیک مدل GSB-890

غذاساز 6 کاره گوسونیک، یکی از بهترین غذاسازها که دارای موتور قدرتمند با توان 500 وات و طراحی زیبا است. این دستگاه توانایی خرد کردن، مخلوط کردن، آسیاب کردن، برش دادن و رنده کردن غذا را دارد و ابزاری کارآمد است که نیازهای یک سرآشپز را برآورده می‌کند و روند پخت را با سرعت قابل توجهی تسریع می‌دهد.

این غذاساز، یک پیشنهاد عالی برای افرادی است که تاکنون به طور حرفه‌ای از غذاساز استفاده نکرده‌اند یا به دنبال تهیه اولین غذاساز خود هستند. بدنه از پلاستیک بسیار مقاوم ساخته شده و دارای یک ولوم کنترلی روی بدنه با عملکرد دو سرعته است.

این غذاساز چندکاره مجهز به لوازم جانبی متنوعی است، از جمله کاسه خردکن، رنده درشت و ریز، چیپس ساز و خمیرساز که برای نگهداری آسانتر، همه این لوازم را درون کاسه قرار می‌دهد. تیغه خردکن و همزن بسیار تیز و از جنس فولاد ضد زنگ ساخته شده است. همچنین، برای افزایش ایمنی در هنگام استفاده از غذاساز گوسونیک GSB-890، دو کلید ایمنی نیز در آن وجود دارد.

غذاساز کنوود FDM71.690

اگر مشکلی از نظر هزینه ندارید، غذاساز کنوود نیز یکی از بهترین مدل‌هاست که می‌توانید تهیه کنید. این غذاساز از ترکیبی از لاک، شیشه و استیل ضد زنگ ساخته شده و شما قادر خواهید بود مواد غذایی مختلف را در آن مخلوط یا خرد کنید. این دستگاه همچنین قابلیت هم زنی، خمیرزنی، ساخت سالاد، آسیاب کردن و حتی گرفتن آبمیوه را نیز داراست و شما با آرامش خاطر می‌توانید بخش قابل توجهی از کارهای آشپزی خود را به آن بسپارید تا در کمترین زمان همه چیز آماده شود. ظرف خردکن این غذاساز دارای ظرفیت ۳ لیتر است و ظرف مخلوط کن آن نیز ۱.۵ لیتر جا دارد. این دستگاه با توان ۱۰۰۰ وات عمل می‌کند تا همه چیز به سرعت آماده شود.

غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 5in1 Food Processor FX775-B5

غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 5in1 Food Processor ، از بهترین برندهای عرضه شده در بازار است. این غذاساز دارای موتوری با عملکرد قدرتمند ۷۵۰ واتی و قطعات جداشدنی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است. این محصول با اندازه جمع و جور، نگهداری آن را آسان می کند.

از ویژگی های برجسته آن می توان به موارد زیر اشاره کرد :

عملکرد گسترده : این غذاساز 750 واتی 2 لیتری 5 اینچی یک وسیله آشپزخانه همه کاره است که می تواند طیف گسترده ای از موادغذایی را برش دهد و یا خرد، مخلوط و میکس کند.
عملکرد قدرتمند : غذاساز بلک + دکر مجهز به یک موتور قدرتمند 750 واتی است که عملکرد و کارایی عالی را ارائه می دهد. موتور پر سرعت آن می تواند حتی سخت ترین مواد را به راحتی کنترل کند.
تمیز کردن آسان : این غذاساز طوری طراحی شده است که تمیز کردن و نگهداری آن آسان باشد. قطعات جداشدنی آن قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند و اندازه جمع و جور دستگاه نگهداری آن را آسان می کند.
استفاده چند منظوره: غذاساز بلک + دکر فقط یک غذاساز نیست، بلکه یک آسیاب مخلوط کن و میکسر است. این باعث می شود که غذاساز همه کاره برای هر خانواده ای ضروری باشد، زیرا می تواند وظایف مختلفی را به راحتی انجام دهد. چه بخواهید سبزیجات را خرد کنید، ادویه جات ترشی جات را خرد کنید یا آب تازه بگیرید، این دستگاه کار می کند.

برای خرید غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 5in1 Food Processor کلیک کنید

غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 400W Food Processor Fx400Bmg-B5

غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 400W Food Processor Fx400Bmg-B5 با موتور قدرتمند 400 واتی دارای چند عملکرد مخلوط کردن، پوره کردن، خرد کردن یخ، آسیاب کردن، برش دادن، خرد کردن مواد غذایی است.

از ویژگی های برجسته آن می توان به موارد زیر اشاره کرد :

عملکرد گسترده : دارای 33 عملکرد با 7 لوازم جانبی برای طیف گسترده ای از آماده سازی مواد غذایی مانند مخلوط کردن، پوره کردن، خرد کردن یخ، آسیاب کردن، برش دادن، خرد کردن، خرد کردن و ورز دادن است.
استفاده راحت : دارای تیغه خردکن فولاد ضد زنگ که انواع ضخیم و نازک مواد غذایی و مواد منجمد را برش می دهد.
موتور قدرتمند : با 400 وات قدرت، به تهیه انواع غذا و نوشیدنی کمک می کند.
ایمنی بالا حین استفاده : دارای قفل های ایمنی روی کاسه و درب است.
دارای تنظیمات سرعت : دارای 2 سرعت با عملکرد پالس برای مواد مختلف است.
کارآمد و کارایی مفید : همراه با کاسه غذاساز با اندازه خانواده 1.2 لیتری با تیغه خردکن فولاد ضد زنگ و شیشه 1.5 لیتری با تیغه جداشدنی است.

برای خرید غذاساز بلک اند دکر Black & Decker 400W Food Processor Fx400Bmg-B5 کلیک کنید

نکات استفاده از غذاساز

برای افزایش طول عمر دستگاه غذاساز و استفاده بهتر از آن رعایت نکاتی برای کارایی بهتر دستگاه لازم است. این نکات شامل موارد زیر است:

• مواد غذایی اولیه داغ با حرارت بالا را درون مخزن ظرف نریزید. قبل از استفاده اجازه دهید کمی خنک شوند و به دمای پایین تری برسند. سپس به درون ظرف مخزن غذاساز بریزید.
• بیشتر از ماکزیمم و گنجایش مخزن  که روی کاسه غذاساز درج شده مواد غذایی درون آن نریزید.
• غذاساز یک دستگاه برقی است که با موتور کار می‌کند و مانند تمام وسایل برقی دیگر باید از استفاده طولانی مدت و مداوم در مدت زمان طولانی پرهیز کنید. به همین دلیل بعد از هر ۳۰ ثانیه استفاده از غذاساز یک الی دو دقیقه به موتور دستگاه استراحت بدهید تا عمر مفید موتور افزایش یابد.
• بعد از مرور نکات راهنمای خرید غذاساز مناسب و تهیه غذاساز مورد نظر خود، قبل از اولین استفاده تمامی قسمت‌های قابل شستشو و جدا شدن را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و در انتها خشک کنید. قسمت‌های غیر قابل شستشو مثل موتور دستگاه را نیز با دستمال نمدار تمیز کنید.
• در صورتی که خواستید قطعات دستگاه غذاساز را درون ماشین ظرفشویی بشویید، باید قبل از انجام این کار دفترچه راهنمای وسیله را مطالعه کنید تا در صورتی که قطعات قابل شستشو در ماشین ظرفشویی نبودند از انجام اینکار پرهیز کنید. با رعایت نکات راهنمای خرید و استفاده از غذاساز عمر مفید قطعات و استفاده از این محصول را افزایش می دهید.

سخن آخر

غذاساز به عنوان یک وسیله برقی کاربردی در آشپزخانه، نیازمند رعایت نکاتی در انتخاب مناسب، مراقبت و استفاده درست از آن برای افزایش طول عمر این دستگاه است. با رعایت مواردی که شما را در راهنمای خرید غذاساز مناسب همراهی می کند، شما را قادر می سازد بهترین گزینه را برای انتخاب یک غذاساز خوب داشته باشید. به جای خرید یک غذاساز چندکاره با تمامی ویژگی‌ها و متعلقات آن، بهتر است بر روی وسیله‌ای تمرکز کنید که واقعاً به آن نیاز دارید و به کارهای شما بخوبی پاسخ دهد.

اگر فقط به یک یا دو عملکرد غذاساز نیاز دارید، انتخاب یک مدل چندکاره با تمامی قابلیت‌ها و ظروف متعدد، ممکن است منطقی نباشد و تنها باعث افزایش هزینه شود.

با مطالعه ویژگی‌ها و قابلیت مدل‌ها، می‌توانید بهترین گزینه برای نیازهای خود را انتخاب کنید. توصیه می‌شود قبل از خرید، نظرات و تجربیات کاربران را در سایت مستر دبی مطالعه کنید و در صورت لزوم با فروشنده مشورت کنید، تا انتخاب صحیحی داشته باشید. با توجه به این نکته‌ها، می‌توانید بهترین غذاساز را براساس نیازها و ترجیحات خود انتخاب کنید.